野菜の中で一番好きなのがトマト♪←拾ってきた画像だけど、メッチャみずみずしくて美味そうだ!
加工してもなにしても好きだけど、生のトマトに塩ぶっかけて食べんのが一番いい♪
トマト本来の酸っぱさと塩っぱさで、顔がビミョーにひん曲がってしまうあの美味さがなんとも言えんd(^_^o)
んでも、オラたちが子供の頃に食べていたトマトとは劇的に味が変わってきてますな。
恐らく一番変わってきてんじゃなかろうか。
独特の苦さというか青臭さというか、栽培してると葉っぱや茎から臭ってくるあの「トマト〜!」って感じの臭いが今では全く感じられない。
極端な酸っぱさもなくなった。
昔は学校から帰ってきて小腹が空いてると冷蔵庫から取り出してアジシオ片手にカブリついてたもんだw
それがオラの夏のイメージ。
パッ!と思い出すだけでも、トマト・キュウリ・とうもろこしはずいぶん変わったと思う。
キュウリもアクが出なくなった分、フラットな味になったっすな。
とうもろこしは劇的に甘くなって美味い!
美味いんだけど、なんか実がぎっしり詰まり過ぎてキレイに食べようと思っても上手く取れてこないんだよね(^^;)
恐らくあの当時の野菜を食べると「美味くない」って感じるんだろうな。
そうやって品種改良してきてるんだから当然っちゃぁ当然。
どんだけ“美味くなかった”のか食べ比べてみたいっすw
















